Evènement passé.
Le mercredi 29 mars 2017 à Bourges.
Le projet artistique de Nicolas Boulard intitulé Specific Cheeses est parti du constat de la ressemblance formelle entre un fromage de Valençay et d'une oeuvre de l'artiste minimaliste américain Sol LeWitt intitulée Flat Top Pyramid .
Partant de ce constat, une étude a été mené par l'artiste sur l'histoire des formes, l'histoire des fromages en se référant à l'histoire de l'architecture, de la géométrie, des mathématiques, de la géographie et des fromages.
Ce projet se présente d'une part sous la forme d'une conférence qui évolue grâce aux références qui viennent compléter cette étude. La conférence est une étude sur le rapprochement formel qui existe entre les formes de l'art minimal et les formes des fromages : le cercle, le carré et la pyramide sont les formes identiques de deux mondes à priori très éloignés.
Cette conférence a été donnée pour la première fois au mois de
mai    2010
au Frac Alsace.
Suite à cette conférence, 12 moules à fromage inspirés par 12 dessins de Sol LeWitt : Forms derived from a cube ont été réalisé.
Depuis, 2011, l'artiste a pu coopérer avec des producteurs de fromages de Chavignol, de Brie de Meaux mais également avec des producteurs de fromages Californiens ou encore dans les Alpes italiennes pour la réalisation d'une série unique de 12 fromages produits dans ces moules aux formes inhabituelles.
Par ailleurs, la confrérie Specific Cheeses a été créée en 2012 . 12 capes en feutre et 12 chapeaux reprenant les formes des fromages constituent les costumes que les 12 confrères portent lors de la cérémonie. Lors de cette cérémonie, les 12 fromages sont présentés au public présent, puis dégustés.
Ne reste ensuite qu'un tirage photographique des 12 fromages Specific Cheeses comme trace de cette expérience artistique trans-disciplinaire.
INSA Centre Val de Loire
88 bd Lahitolle 18028 BOURGES cedex
Débute à 19H00